Receita Beijinho Colorido!

Que tal dar um toque de cor, para os tradicionais beijinhos das festas de aniversários? Eles são presença obrigatória na mesa de parabéns, apreciados tanto pelos pequenos quanto pelos grandinhos, e nessa versão colorida tornam-se um atrativo a mais na decoração.
Anota aí a receita:

Beijinhos coloridos
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 ½ hora

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 pacote de suco em pó sabor  abacaxi
100 gramas de côco ralado (fresco ou de pacote)
Açúcar cristal colorido para enrolar os beijinhos
Margarina para untar a mão


Modo de Preparo:

Misture bem o leite condensado, o frisco, a manteiga e o côco numa panela. Leve ao fogo médio mexendo sempre até descolar do fundo da panela. Transfira para um prato até esfriar. Enrole e passe no açúcar cristal colorido.